মরূর বুকে খামার বাড়ি, গ্রাম বাংলার অনেক কিছুর দেখা মেলে যেখানে..........

লিখেছেন লিখেছেন ইছমাইল ২১ জুলাই, ২০১৫, ০৩:২২:১২ দুপুর

বাংলায় খামার বা খামার বাড়ী, আরবী مزرعة যাকে ইংরেজীতে Farm বলা হয়। ইতিপুর্বে লোক মুখে মরূভুমির খামার বাড়ির গল্প শুনলে ও তা দেখার সৌভাগ্য হয়নি, তাই এবারের ঈদের ছুটিতে দেখতে গিয়েছিলাম মরূভুমির খামার বাড়ি।

ছয় বছরের প্রবাস জীবনে মাত্র দু'বারই দেশে ঈদ করার সুযোগ মিলেছে, একবার রমজানের ঈদ করেছি মধ্যপ্রাচ্যের আরেক দেশ ওমানে, আর বাকি ঈদ গুলো করেছি আরব আমিরাতের আজমান, ফুজিরা, শারজা, আল-আইন ও দুবাইতে। কখনো সাগরের তীরে , কখনো বা চোখ জুডানো ধালানের পাশে, আবার কখনো সুউচ্ছ পাহাডের পাদদেশে বসে ঈদ আনন্দ উৎযাপন করেছি, যে গুলো অনেকটা আমাদের দেশের শহুরে ঈদের মত।

এবারের ঈদ আল-আইনে করার কথা থাকলে ও অধিক ঘরমে আর গাড়ির সমস্যার কারনে ঈদের প্রথম দিন কাটালাম দুবাইতে বাংলাদেশীদের সোনাপুর খ্যাত মোহিসনা ২'এ। শুক্রবারে ঈদ হওয়ায় জুমার নামাজ পড়ে রুমেই ছিলাম সন্ধ্যা পর্যন্ত। রাতে ঘুরে দেখলাম দুবাই মোহিসনায় বাংলাদেশীদের বিখ্যাত সোনাপুর বাজার।

শনিবার রূমে বানানো সেমাই খেয়ে সকাল ১০টায় আমাদের যাত্রা শুরু, সোনাপুর লেবার কেম্প ছেড়ে বার দুবাই হয়ে আমাদের গাড়ি ছুটে চললো আবুধাবির দিকে, দুবাই মেরিনার আকাশচুম্বি বিল্ডিং , সুউচ্ছ ইমারত/ দালান নির্মানের পাশাপাশি যোগাযোগ ব্যবস্হা ও খুব সহজে দর্শনার্থীদের মন জয় করে নেয়, দুবাই মেরিনার ব্যস্ততম সড়কের পাশদিয়ে দুবাই ট্রাম Dubai Tram এর লাইন , তার পাশেই রাস্তার উপর দিয়ে বয়ে যাওয়া দুবাই মেট্রোর Dubai Metro লাইন, আর রাস্তার দুপাশ্বের নান্দনিক ভবন সমুহ। সত্যিই অসাধারন দুবাই'র যোগাযোগ ব্যবস্হা।



রাস্তার পাশে দুবাই ট্রাম এর লাইন ।

শেখ জায়েদ রোড দিয়ে ১২০/১২০ কি: মি: ঘতিতে ছুটে চলচে আমাদের গাড়ি, হাজার হাজার গাড়ি তার পর ও রাস্তায় কোনো জ্যম নেই, রাস্তার দু'পাশের সবুজ প্রকৃতি, কোথাও রাস্তার উপর খেজুর গাছ, সবমিলিয়ে সুন্দর গাড়ি ভ্রমনের মাধ্যেমে আমরা "লাল" বালির দুবাই অতিক্রম "হালকা লাল" বালির আবুধাবির সিমানায় পৌছতে সময় লাঘলো ১ ঘন্টা ২০ মিনিট। আপনাদেরকে জানিয়ে রাখি যে আরব আমিরাতের সাত প্রদেশের বালির রং ও সাত ধরনের।আমাদের গন্তব্য আবুধাবির আস-সাহামা এরিয়ার এক খামারে, যেখানে কাজ করেন দু'জন বাংলাদেশি ভাই, ব্যস্ততম সড়ক শেষ করে আমরা বালির রাস্তা দিয়ে এগিয়ে যাচ্ছি, বালির রাস্তা অনেকটাই আমাদের দেশের গ্রামের রাস্তার মত, কোথাও সমান, আবার কোথাও উচু-নিচু।



রাস্তার দু'দ্বারে বাসের কঞ্চির সারি সারি ঘেরে। এভাবে ১৫ মিনিট গাড়িতে যাওয়ার পর মিললো কাংখিত খামার বাডির। পুরাতন দু'টো পিলারের সাথে লোহার গ্রিলের গেইট দেখলে মনে হয় যেন সেই বাব দাদার আমলের গেইট।



গেইট খুলে খামার বাডির খেজুর বাগানের সামনে গাডির পার্কিং করে রূমে বসে স্বস্তির নিশ্বাস ফেললাম, এজন্য যে যেখানে দুবাই'র একটি রুমে দুতলা, তিন তলা সিট করে ১২/১৫ জন মানুষ গাধাগাধি করে থাকে, সেখানে বড় একটি রুমে তিনটি সিঙ্গেল খাটে তিনজন মানুষের অবস্হান, দুটো সিঙ্গেল সোফা, পড়ার টেবিল, টিভি সহ অনেক উপকরনে সাজানো খুবই পরিপাটি একটা রূম, অনেকটা আমাদের দেশের মতই। এসির বাতাসে ঠান্ডা হওয়ার আগেই আমাদের জন্য নাস্তা তৈরি, নাস্তার আইটেম হিসেবে রূহ আফজা আর লেবুর শরবত, তরমুজ ও পেপে, রূহ আফজা ছাডা বাকি সব আইটেম ছিলো খামার বাডির। নাস্তা শেষে ঘুরে দেখলাম খামার বাডির কিচেন রুম, গেষ্ট রূম, সত্যিই অনেক কিছু নতুন রূপে দেখার সুযোগ মিললো ব্যস্তময় এই প্রবাসে।





জোহরের নামাজের শেষে দুপুর ২.৩০’এ আমরা দুপুরের খাওয়া শুরু করলাম, সাদা ভাতের সাথে হাঁস ভুনা, হাঁসের ডিম, গরুর গোস, কলমি শাক ভাজা সালাদ আর কোল্ড ড্রিংসের মাধ্যমে শেষ করলাম দেশীয় স্বাধের ভোজন বিলাস।



অতিরিক্ত গরমের কারনে বাইরে বের হয়নি, রূমে বিশ্রাম নিয়ে বিকাল ৪টায় একে একে গুরে দেখলাম বাগান বাডির খেজুর বাগান, বরই গাছ , পেপে গাছ , লেবু গাছ , হাঁস মুরগির খামার, কবুতরের টং এবং বিশেষ উপায়ে তৈরি করা মাছ চাষের পুকুর।









সময় শেষ হয়ে আসায় বিকাল ৫টায় নিজ গন্তব্যে ফিরে আসার প্রস্তুতি, কারন পরের দিন আবার কর্মব্যস্ত প্রবাসের সকাল শুরু হবে, যে প্রবাসে কর্ম ছাডা কারো জিবন ছলে না!

(ঘরমের সিজন হওয়ায় সবজির জমিগুলো খালি পড়ে আছে, ফলে সবজি বাগানের ছবি নেয়া হয়নি, আর একদিন জানাবো, ইনশাআল্লাহ )

মুহাম্মাদ ইসমাইল

দুবাই, সংযুক্ত আরব আমিরাত।

বিষয়: বিবিধ

২৪৫০ বার পঠিত, ২৫ টি মন্তব্য