খাদক কোথাকার !!!

লিখেছেন লিখেছেন দ্য স্লেভ ১৫ নভেম্বর, ২০১৬, ০৯:৫১:০৩ সকাল

আজ বিশেষ দিন ,ছুটির দিন। গতরাত থেকে লাগাতার বৃষ্টি হচ্ছে। লক্ষ্য করলাম কুয়াশা এবং বৃষ্টি একসাথে চলছে। সকালে নাস্তা করিনি, দুপুর ১২টায় পোর্টল্যান্ড পৌছলাম,,,,মানে ভারতীয় রেস্টুরেন্টে গেলাম। চরিদিকে একটা মৌ মৌ গন্ধ অনুভব করলাম। সে গন্ধ আমার মস্তিষ্কে বাড়ি দিয়ে জিহবার অগ্রভাবে আলোড়ন তুললো। আমি অসহ্য মুগ্ধতা নিয়ে খাবারের দিকে এগিয়ে গেলাম এবং একে একে স্বাদ গ্রহন করলাম। নিরিহ ভেড়ার গোস্তের কারির উপর রয়েল বেঙ্গল টাইগারের মত হামলে পড়লাম। বেচারা শোকাহত হয়ে চুপসে যেতে লাগল। একেবারে সর্বনেশে টানা টানলাম।

এবার গেলাম হালাল গোস্তের দোকানে। গরুর পিঠের গোস্ত কিনলাম অনেক করে। আরও কিছু জিনিস কিনে গেলাম এশিয়ান স্টোরে। আজ নানান ফলের সমারোহের সাথে দামে কিছু হ্রাস দেখলাম। কিনলাম বহু রকম ফলমূল,তরকারী।

ফিরে এসে করলার জুস তৈরী করে এক দমে খেয়ে ফেললাম। খাওয়ার পর মনে হলো মুখে কেউ যেন জুতাপেটা করেছে। এরপর সাতারে গেলাম। ১২০০মিটার সাতার কাটলাম কিন্তু লক্ষ্য করলাম শরীরে শক্তি বেড়ে গেছে,,,কি জানি করলার ভেতর আল্লাহ কি শক্তি দিয়েছে....!! তবে করলা লিভারসহ নানান যন্ত্রপাতির জন্যে বিরাট ওষুধ।

ওদিকে থ্যাংস গিভিং উপলক্ষ্যে অফিস থেকে প্রায় ১০/১১কেজী ওজনের একটা টার্কি পেয়েছি। এসব আমি খাইনা,তাই হাউসমেট জিমকে দিয়ে দিয়েছি। সে আবার গোস্তখোর মনুষ। শাক সব্জী তেমন খায়না কিন্তু সমস্যাও হয়না। কেজী কেজী গোস্ত খায়....মানুষের শরীর বড়ই বিচিত্র।

কলার তরকারী রান্না শেষ করলাম। বড় সাইজের একটা কাচা আম কেটে সরিষা,লবন,মরিচ,রসুন দিয়ে মাখালাম।...এখন চালাচ্ছি সেটা.....

বিষয়: বিবিধ

১৪১০ বার পঠিত, ২৪ টি মন্তব্য